Ce semifreddo au café sans œufs est un dessert italien ultra élégant 
Avec sa texture mousseuse et légère, son goût intense de café et sa simplicité sans sorbetière, il est parfait pour impressionner sans effort 
Résultat : aérien + crémeux + ultra facile.
À savoir
- Semifreddo signifie “mi-froid” en italien
- Sans sorbetière : accessible à tous
- Texture unique : plus douce qu’une glace classique
- Sans œufs : version simplifiée et rapide
Informations Rapides
| Portions | Préparation | Congélation | Niveau |
|---|---|---|---|
| 6–8 personnes | 15 min | 3 h | Très facile |
Ingrédients
Café soluble – 2 càs
Lait – 2 càs- Crème liquide entière (froide) – 500 ml
Lait concentré sucré – 60 ml
Pépites de chocolat – 50 g (optionnel)- Copeaux de chocolat – (finition)
