Ingrédients :
2 pommes vertes, coupées
en petits dés 2 branches de céleri
finement hachées 1 grosse carotte râpée
150 g
de yaourt grec nature 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de jus
de citron 40 g de noix hachées
Sel et poivre au goût
Persil frais pour la garniture Feuilles de
laitue pour servir
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1. Mélangez le yaourt, le miel, la moutarde et le jus de citron dans un bol jusqu’à consistance lisse.
2. Dans un autre grand bol, mélanger la pomme, le céleri, la carotte et les noix.
3. Versez la sauce dessus et mélangez bien.
4. Assaisonnez de sel et de poivre.
6. Servir sur des feuilles de laitue et garnir de persil frais.
2. Dans un autre grand bol, mélanger la pomme, le céleri, la carotte et les noix.
3. Versez la sauce dessus et mélangez bien.
4. Assaisonnez de sel et de poivre.
6. Servir sur des feuilles de laitue et garnir de persil frais.
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