Vous pouvez vous cacher…

Préparation étape par étape :

Versez un litre d’eau dans une casserole et portez à ébullition à feu moyen.

Une fois l’eau bouillante, retirez du feu.

Ajoutez immédiatement les fleurs de jasmin séchées.

Couvrez et laissez infuser 10 à 15 minutes. L’eau prendra une couleur rouge intense presque instantanément.

Filtrez l’infusion pour retirer les fleurs et versez le liquide dans un bocal en verre.

Ajoutez le jus de citron frais et mélangez bien. Vous pouvez la boire chaude, comme une tisane réconfortante, ou avec des glaçons, comme une boisson rafraîchissante.

Conseils d’utilisation : Cette infusion est très polyvalente. Vous pouvez en boire 1 à 2 verres par jour. Pour profiter de ses bienfaits digestifs, buvez-la chaude après le repas principal. Pour vous rafraîchir et vous dynamiser tout au long de la journée, buvez-la fraîche en milieu de matinée ou l’après-midi ; c’est une excellente alternative aux boissons sucrées du commerce.

Précautions importantes : L’hibiscus étant un hypotenseur et vasodilatateur naturel très efficace, les personnes souffrant d’hypotension doivent le consommer avec une extrême modération, car il peut provoquer des vertiges, une faiblesse ou des évanouissements en accentuant la diminution de la tension. De plus, en cas de gastrite sévère ou d’ulcères d’estomac actifs, l’association de l’acidité naturelle de l’hibiscus et du citron peut être irritante si vous le consommez à jeun. Enfin, les femmes enceintes, en particulier durant le premier trimestre, doivent éviter de consommer des doses concentrées de tisane d’hibiscus, car des études suggèrent qu’elle pourrait stimuler la circulation sanguine pelvienne.