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2. Préparer la crème :

• Fouette la crème liquide bien froide jusqu’à obtenir une chantilly.
• Dans un autre bol, mélange le fromage frais + sucre + vanille.
• Incorpore délicatement la chantilly.

3. Montage :

• Verse la crème dans des petits moules ou verrines.
• Ajoute le coulis de fraises par-dessus.
• Lisse légèrement.
  
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