{"id":19323,"date":"2026-05-24T10:52:46","date_gmt":"2026-05-24T10:52:46","guid":{"rendered":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/?p=19323"},"modified":"2026-05-24T10:52:46","modified_gmt":"2026-05-24T10:52:46","slug":"le-fruit-le-plus-puissant-mangez-le-une-fois-le-soir-et-votre-corps-commencera-a-ne-voir-plus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/2026\/05\/24\/le-fruit-le-plus-puissant-mangez-le-une-fois-le-soir-et-votre-corps-commencera-a-ne-voir-plus\/","title":{"rendered":"Le fruit le plus puissant : Mangez-le une fois le soir et votre corps commencera \u00e0 ne…Voir plus"},"content":{"rendered":"

Dattes : bienfaits pour la sant\u00e9, apports nutritionnels et conseils de consom<\/h1>\n
\n
\n

Aussi bien consomm\u00e9es fra\u00eeches que s\u00e9ch\u00e9es, les dattes sont pr\u00e9sentes dans de nombreuses recettes ou d\u00e9gust\u00e9es sous forme d\u2019encas. Sylvie Rom\u00e9o, di\u00e9t\u00e9ticienne-nutritionniste, r\u00e9v\u00e8le leurs multiples bienfaits ainsi que la mani\u00e8re dont on peut les choisir et les cuisiner.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n

Souvent croqu\u00e9es en encas, les datte apportent une touche sucr\u00e9e id\u00e9ale pour tenir jusqu\u2019\u00e0 la fin de la journ\u00e9e. En plus d\u2019\u00eatre d\u00e9licieuses, elles cachent aussi de nombreux atouts nutritionnels.<\/p>\n

Quels sont les bienfaits des dattes ?<\/h2>\n

La pleine saison des dattes s\u2019\u00e9tend d\u2019octobre \u00e0 d\u00e9cembre.\u00a0C\u2019est la p\u00e9riode pour les consommer fra\u00eeches<\/strong>. Le reste de l\u2019ann\u00e9e, on trouvera des dattes s\u00e8ches sur les \u00e9tals. Sur le plan nutritionnel, 100 grammes (g) de dattes renferment :<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n
    \n
  • de l\u2019eau : 22,9 g pour 100 g ;<\/li>\n
  • des sucres : 64,7 g pour 100 g ;<\/li>\n
  • des fibres : 6 g pour 100 g ;<\/li>\n
  • du calcium\u00a0: 44,9 mg pour 100 g ;<\/li>\n
  • du magn\u00e9sium : 47,3 mg pour 100 g ;<\/li>\n
  • du potassium\u00a0: 696 mg pour 100 g ;<\/li>\n
  • de la vitamine C : 3 mg pour 100 g ;<\/li>\n
  • de la vitamine B9\u00a0: 18 \u00b5g pour 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n

    Les dattes, un regain d\u2019\u00e9nergie<\/h2>\n

    Les dattes renferment d\u2019excellentes\u00a0quantit\u00e9s de glucides, qui soutiennent notamment la performance pendant un effort sportif prolong\u00e9.<\/strong>\u00a0“Les dattes peuvent \u00eatre mang\u00e9es avant et pendant l\u2019effort. Consommer trois \u00e0 cinq dattes apporte entre 20 \u00e0 40 g de glucides. \u00c0 partir de deux heures d\u2019effort, il faut apporter entre 30 et 60 g de glucides \u00e0 l\u2019organisme. Il s\u2019agit donc d\u2019un bon apport \u00e9nerg\u00e9tique pour les sportifs”<\/em>, d\u00e9crit Sylvie Rom\u00e9o, di\u00e9t\u00e9ticienne-nutritionniste.<\/p>\n

    Les dattes, une action sur le transit intestinal<\/h2>\n

    Les dattes sont reconnues pour leur richesse en fibres, qui participent \u00e0 la bonne sant\u00e9 du transit intestinal.\u00a0Leur consommation permet alors de pr\u00e9venir les troubles digestifs<\/strong>, comme\u00a0la constipation,\u00a0les ballonnements\u00a0ou\u00a0la diarrh\u00e9e.<\/p>\n

    Les dattes, un soutien cardiovasculaire<\/h2>\n

    La consommation des dattes apporte \u00e9galement des min\u00e9raux ainsi que des antioxydants. On retrouve notamment du potassium, du magn\u00e9sium et des polyph\u00e9nols, b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9 cardiovasculaire.\u00a0Ces \u00e9l\u00e9ments contribuent \u00e0 r\u00e9guler la pression art\u00e9rielle et \u00e0 r\u00e9duire le stress oxydatif.<\/strong><\/p>\n

    \n