{"id":19298,"date":"2026-05-24T10:45:03","date_gmt":"2026-05-24T10:45:03","guid":{"rendered":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/?p=19298"},"modified":"2026-05-24T10:45:03","modified_gmt":"2026-05-24T10:45:03","slug":"une-eau-minerale-au-sommet-selon-yuka-quels-secrets-cache-t-elle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/2026\/05\/24\/une-eau-minerale-au-sommet-selon-yuka-quels-secrets-cache-t-elle\/","title":{"rendered":"Une eau min\u00e9rale au sommet selon Yuka ? Quels secrets cache-t-elle ?"},"content":{"rendered":"<div class=\"col-xs-12 single-heading\">\n<div id=\"top_intro_article\">\n<div class=\"d-grid-title\">\n<h1 class=\"title\">Cette eau min\u00e9rale est la meilleure selon Yuka pour sa<\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"article-intro excerpt\">Au milieu des bouteilles align\u00e9es, une eau min\u00e9rale se d\u00e9tache dans les scores de Yuka pour sa composition exemplaire. Quels crit\u00e8res cach\u00e9s la propulsent en r\u00e9f\u00e9rence au quotidien ?<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"image_top_single edisound-exclude hide\">\n<div class=\"image_a_lune\"><a class=\"top_img\" title=\"Cette eau min\u00e9rale est la meilleure selon Yuka pour sa composition\" href=\"https:\/\/sf1.topsante.com\/wp-content\/uploads\/topsante\/2026\/05\/cette-eau-minerale-est-la-meilleure-selon-yuka-pour-sa-composition.jpeg\" data-mrf-link=\"https:\/\/sf1.topsante.com\/wp-content\/uploads\/topsante\/2026\/05\/cette-eau-minerale-est-la-meilleure-selon-yuka-pour-sa-composition.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive alignnone size-full pinit-here zoom-it\" src=\"https:\/\/sf1.topsante.com\/wp-content\/uploads\/topsante\/2026\/05\/cette-eau-minerale-est-la-meilleure-selon-yuka-pour-sa-composition-750x410.jpeg\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" srcset=\"https:\/\/sf.topsante.com\/wp-content\/uploads\/topsante\/2026\/05\/cette-eau-minerale-est-la-meilleure-selon-yuka-pour-sa-composition-750x410.jpeg 750w, https:\/\/sf.topsante.com\/wp-content\/uploads\/topsante\/2026\/05\/cette-eau-minerale-est-la-meilleure-selon-yuka-pour-sa-composition-547x300.jpeg 547w, https:\/\/sf.topsante.com\/wp-content\/uploads\/topsante\/2026\/05\/cette-eau-minerale-est-la-meilleure-selon-yuka-pour-sa-composition-730x400.jpeg 730w, https:\/\/sf.topsante.com\/wp-content\/uploads\/topsante\/2026\/05\/cette-eau-minerale-est-la-meilleure-selon-yuka-pour-sa-composition-365x200.jpeg 365w, https:\/\/sf.topsante.com\/wp-content\/uploads\/topsante\/2026\/05\/cette-eau-minerale-est-la-meilleure-selon-yuka-pour-sa-composition-142x78.jpeg 142w\" alt=\"Cette eau min\u00e9rale est la meilleure selon Yuka pour sa composition\" width=\"750\" height=\"410\" data-lazyloading=\"false\" data-hbdbrk-img=\"1\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"viously-player\">\n<div id=\"PLr8jngvSQw2u\" class=\"vsly-placeholder\" data-iframe=\"https:\/\/www.viously.com\/amp\/PLr8jngvSQw2u\" data-height=\"9\" data-img=\"https:\/\/cdn.viously.com\/video\/PVj7rRMtY5Pcs\/latest-w620.webp\" data-width=\"16\" data-template=\"PVj7rRMtY5Pcs\" data-vast-primary-custom-macro=\"&amp;cust_params=article_id%3D966739%26article_type%3Dsimple%26rubrique_id%3D12%26etiquettes%3D%26marque%3D%26pos%3D0%26visit%3D0%26env%3D0\" data-vast-adserving-custom-macro=\"&amp;cust_params=article_id%3D966739%26article_type%3Dsimple%26rubrique_id%3D12%26etiquettes%3D%26marque%3D%26pos%3D0%26visit%3D0%26env%3D0\">\n<div id=\"_jVNpjh8QmJa\" class=\"viously viously-has-ui\">\n<div class=\"viously-ui-container viously-sticked viously-sticked-type-custom viously-sticked-mini-panoramic viously-sticked-mini-panoramic-top \">\n<div id=\"unstick-button\" class=\"can-unstick\">\n<div id=\"unstick-button-content\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"vsly-pip-image\"><!--nextpage--><\/div>\n<div class=\"vsly-pip-icon\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"post\" data-mrf-recirculation=\"Article\">\n<article id=\"post-966739\" class=\"item article-body\">\n<aside class=\"bloc_resume_post\">\n<h2 class=\"bloc_resume_post_title\">EN BREF<\/h2>\n<ul class=\"bloc_resume_post_list\">\n<li>L\u2019application Yuka met en avant une eau min\u00e9rale fran\u00e7aise tr\u00e8s faiblement min\u00e9ralis\u00e9e, Mont Roucous, comme mod\u00e8le d\u2019hydratation quotidienne \u00e9quilibr\u00e9e.<\/li>\n<li>Ses recommandations reposent sur quelques indicateurs pr\u00e9cis figurant sur l\u2019\u00e9tiquette, li\u00e9s \u00e0 la min\u00e9ralisation globale, \u00e0 l\u2019acidit\u00e9 et \u00e0 la teneur en sodium.<\/li>\n<li>Ces rep\u00e8res simples permettent aussi de distinguer d\u2019autres bouteilles int\u00e9ressantes en rayon, tout en \u00e9vitant certains profils d\u2019eaux moins adapt\u00e9s \u00e0 un usage courant.<\/li>\n<\/ul>\n<\/aside>\n<div class=\"article-content thecontent tbl-forkorts-article tbl-forkorts-article-active\">\n<p>Au rayon des eaux en bouteille, les applis de notation ont chang\u00e9 les r\u00e9flexes. Beaucoup d\u00e9gainent Yuka pour trancher entre eau &#8220;l\u00e9g\u00e8re&#8221;, eau p\u00e9tillante ou eau riche en min\u00e9raux. L\u2019enjeu n\u2019est pas anodin : &#8220;Boire environ un litre et demi d\u2019eau par jour permet \u00e0 l\u2019organisme de fonctionner correctement&#8221;, rappelle Yuka, cit\u00e9e par Marmiton. Et une eau ressort comme la plus align\u00e9e avec ses crit\u00e8res de composition.<\/p>\n<div class=\"device-mobile device-tablet ads\" data-actirise-slot=\"top-content\" data-hbdbrk-parent=\"true\" data-actirise=\"true\" data-actirise-template=\"\">\n<div id=\"id-4687a177-8845-5cd5-84eb-4cfa4ef8b536-0\" data-hbdbrk=\"4687a177-8845-5cd5-84eb-4cfa4ef8b536\" data-hbdbrk-name=\"top-content\"><!--nextpage--><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"dfp_inread\" class=\"DFPinread\"><\/div>\n<p>Cette eau, c\u2019est <strong>Mont Roucous<\/strong>. &#8220;Mont Roucous est une marque fran\u00e7aise d\u2019eau min\u00e9rale naturelle tr\u00e8s faiblement min\u00e9ralis\u00e9e&#8221;, pr\u00e9cise Wikip\u00e9dia. Yuka recherche une eau du quotidien avec un <strong>r\u00e9sidu \u00e0 sec<\/strong> inf\u00e9rieur \u00e0 100 mg\/L, un pH proche de la neutralit\u00e9 et peu de sodium. &#8220;Un r\u00e9sidu \u00e0 sec inf\u00e9rieur \u00e0 100 mg par litre et un pH proche de la neutralit\u00e9 constituent, selon elle, un bon indicateur&#8221;, r\u00e9sume Marmiton. Mont Roucous va m\u00eame plus loin, avec 22 mg\/L de r\u00e9sidu sec et 3 mg\/L de sodium.<\/p>\n<h2><!--nextpage-->Pourquoi Yuka veut une eau min\u00e9rale tr\u00e8s peu min\u00e9ralis\u00e9e<\/h2>\n<p>L\u2019eau hydrate, r\u00e9gule la temp\u00e9rature et transporte les nutriments. Pleine Vie rappelle que &#8220;Les eaux min\u00e9rales, quelle que soit leur origine, contiennent du calcium, du silicium, des sels min\u00e9raux et du magn\u00e9sium, essentiels pour la sant\u00e9&#8221;. Mais l\u2019objectif de Yuka est d\u2019\u00e9viter la surcharge min\u00e9rale au quotidien. &#8220;La ligne directrice de Yuka est claire : pour le quotidien, priorit\u00e9 \u00e0 l\u2019eau du robinet quand elle est de bonne qualit\u00e9&#8221;, explique Top Sant\u00e9.<\/p>\n<div data-hbdbrk-parent=\"true\" data-actirise=\"true\" data-actirise-template=\"\">\n<div id=\"id-83730248-2f8c-5f56-9e91-3d19f1717c2b-0\" data-hbdbrk=\"83730248-2f8c-5f56-9e91-3d19f1717c2b\" data-hbdbrk-name=\"intext\"><!--nextpage--><\/div>\n<\/div>\n<p>Quand on se tourne vers les bouteilles, les rep\u00e8res deviennent r\u00e9glementaires. La Commission Nutrition d\u00e9finit une eau &#8220;Tr\u00e8s faiblement min\u00e9ralis\u00e9e (quantit\u00e9 de sels min\u00e9raux inf\u00e9rieure \u00e0 50 mg\/L)&#8221;. C\u2019est exactement l\u2019esprit des seuils de Yuka, un peu plus larges, avec son fameux r\u00e9sidu sec inf\u00e9rieur \u00e0 100 mg\/L. Cuisine Anti-\u00e2ge illustre cette cat\u00e9gorie : &#8220;Eaux tr\u00e8s faiblement min\u00e9ralis\u00e9es (r\u00e9sidu sec &lt; 50 mg\/L) : par exemple, Mont Roucous avec un r\u00e9sidu sec de 25 mg\/L&#8221;.<\/p>\n<h2><!--nextpage-->Mont Roucous, l\u2019eau qui colle au portrait-robot de Yuka<\/h2>\n<p>Sur le papier, Mont Roucous coche toutes les cases. Wikip\u00e9dia d\u00e9taille une min\u00e9ralisation tr\u00e8s faible : r\u00e9sidu sec 22 mg\/L, sodium 3 mg\/L, nitrates 2 mg\/L, fluorures &lt; 0,1 mg\/L, pH autour de 6. &#8220;Par sa composition tr\u00e8s faiblement min\u00e9ralis\u00e9e et pauvre en sodium, Mont Roucous convient \u00e0 l\u2019alimentation des nourrissons&#8221;, pr\u00e9cise encore l\u2019encyclop\u00e9die, ce qui rassure les parents.<\/p>\n<div data-hbdbrk-parent=\"true\" data-actirise=\"true\" data-actirise-template=\"\">\n<div id=\"id-83730248-2f8c-5f56-9e91-3d19f1717c2b-1\" data-hbdbrk=\"83730248-2f8c-5f56-9e91-3d19f1717c2b\" data-hbdbrk-name=\"intext\"><\/div>\n<\/div>\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 de l\u2019appli, Top Sant\u00e9 r\u00e9sume : &#8220;Mont Roucous colle parfaitement \u00e0 ce portrait\u2011robot, avec un r\u00e9sidu autour de 22 mg par litre et seulement 3 mg de sodium&#8221;. Autrement dit, c\u2019est l\u2019exemple type de la <strong>meilleure eau min\u00e9rale selon Yuka<\/strong>. L\u2019application cite aussi Montcalm et Ros\u00e9e de la Reine, dans la m\u00eame famille d\u2019eaux tr\u00e8s faiblement min\u00e9ralis\u00e9es.<\/p>\n<h2 class=\"marfeel_last_h2\"><!--nextpage-->Choisir une eau aussi bonne que Mont Roucous sans scanner<\/h2>\n<p>Bonne nouvelle, il suffit de lire l\u2019\u00e9tiquette. &#8220;Trois lignes suffisent pour v\u00e9rifier que l\u2019eau coche les cases recommand\u00e9es par Yuka&#8221;, rappelle Top Sant\u00e9 : la mention &#8220;r\u00e9sidu \u00e0 sec \u00e0 180 \u00b0C&#8221; (viser &lt; 100 mg\/L, id\u00e9alement &lt; 50), le pH autour de 7, puis le sodium, avec une eau dite pauvre en sodium sous 20 mg\/L, selon la Commission Nutrition.<\/p>\n<div data-hbdbrk-parent=\"true\" data-actirise=\"true\" data-actirise-template=\"parallax\">Reste \u00e0 limiter les faux amis. Pleine Vie pr\u00e9vient : &#8220;Les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires doivent \u00e0 tout prix \u00e9viter de boire une eau riche en sodium&#8221;. Marmiton rappelle que certaines eaux gazeuses en contiennent beaucoup et favorisent ballonnements et inconfort digestif. Des eaux tr\u00e8s min\u00e9ralis\u00e9es comme H\u00e9par ou Contrex gardent un int\u00e9r\u00eat ponctuel, mais pour le quotidien, une eau tr\u00e8s faiblement min\u00e9ralis\u00e9e comme Mont Roucous reste le choix le plus simple \u00e0 adopter en un coup d\u2019\u0153il.<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cette eau min\u00e9rale est la meilleure selon Yuka pour sa Au milieu des bouteilles align\u00e9es, une eau min\u00e9rale se d\u00e9tache&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19299,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-19298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19298"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19300,"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19298\/revisions\/19300"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recette--faciles.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}