Oh mon Dieu, comme c’est délicieux ! J’ai apporté la recette de France ! J’AI APPRIS À TOUS MES AMIS À CUISINER

Ingrédients

- 250 g de fromage blanc
- 100 g de beurre tendre
- 2 jaunes d’œufs

- 100 g de sucre
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique

Sucre glace (pour saupoudrer)
Procédure

Préparez la pâte :
- - Dans un grand bol, mélangez le fromage blanc, le beurre tendre, les jaunes d’œufs et le sucre.
  - Ajoutez progressivement la farine et la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte douce et uniforme.Refroidissez le gâteau :
    - Enveloppez la pâte dans du film plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes pour qu’elle durcisse.
    1. Façonnez les rouleaux :
      
      Préchauffez le four à 180 degrés.
      
      Sortez la pâte du réfrigérateur et formez de petits pains de la taille que vous préférez.
      
      Placez-les sur une plaque de cuisson doublée de papier cuisson
      
      Cuiser :
      
      Faites cuire les pains pendant 20 minutes à 180 degrés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
      
      Décorez :
      
      Une fois les scones refroidis, saupoudrez-les de sucre glace pour leur donner un aspect doux et élégant.
      
      Conseils
      
      Fromage blanc : Si vous préférez une texture plus tendre, tamisez le fromage blanc avant de l’ajouter à la pâte.
      
      Beurre : Assurez-vous que le beurre est à température ambiante pour faciliter le mélange.
      
      Personnalisation : Vous pouvez ajouter des raisins secs, des pépites de chocolat ou des noix pour donner une touche personnalisée aux roulés.
      
      Stockage : Conservez les rouleaux dans un contenant hermétique pour les garder frais pendant quelques jours